♥۳خانه اخبار اخبار داخلی تخم مرغ گزارش اختصاصی خبرگزاری صنعت طیور تخمگذار و گوشتی ایران (ILBPIN) در گفت‌وگوی اختصاصی با خبرنگار ILBPIN مطرح شد فروش تخم‌مرغ با زیان کیلویی ۷۵ تا ۸۵ هزار تومان؛ هشدار تولیدکننده قمی درباره آینده مرغداری‌ها
فروش تخم‌مرغ با زیان کیلویی ۷۵ تا ۸۵ هزار تومان؛ هشدار تولیدکننده قمی درباره آینده مرغداری‌ها سید مهدی طباطباییان، تولیدکننده تخم‌مرغ در استان قم، در گفت‌وگوی اختصاصی با خبرگزاری صنعت طیور ایران (ILBPIN)، از افزایش شدید هزینه نهاده‌ها و شکاف میان قیمت تمام‌شده و نرخ فروش تخم‌مرغ انتقاد کرد و گفت: در شرایطی که قیمت […]
فروش تخم‌مرغ با زیان کیلویی ۷۵ تا ۸۵ هزار تومان؛ هشدار تولیدکننده قمی درباره آینده مرغداری‌ها
سید مهدی طباطباییان، تولیدکننده تخم‌مرغ در استان قم، در گفت‌وگوی اختصاصی با خبرگزاری صنعت طیور ایران (ILBPIN)، از افزایش شدید هزینه نهاده‌ها و شکاف میان قیمت تمام‌شده و نرخ فروش تخم‌مرغ انتقاد کرد و گفت: در شرایطی که قیمت تمام‌شده هر کیلوگرم تخم‌مرغ به ۳۲۵ هزار تومان رسیده، تولیدکنندگان ناچارند محصول خود را با قیمت ۲۴۰ تا ۲۵۰ هزار تومان به فروش برسانند.
به گزارش اختصاصی خبرگزاری صنعت طیور ایران (ILBPIN)، سید مهدی طباطباییان، از تولیدکنندگان تخم‌مرغ استان قم، در گفت‌وگو با زینب فدایی، خبرنگار این خبرگزاری، با اشاره به وضعیت اقتصادی واحدهای مرغداری اظهار کرد: با وجود علاقه فراوان تولیدکنندگان به فعالیت در صنعت طیور، افزایش مستمر هزینه‌های تولید و نبود تناسب میان قیمت فروش و هزینه تمام‌شده، شرایط دشواری را برای مرغداران ایجاد کرده است.
وی که در زمینه تولید تخم‌مرغ، پرورش مرغ تخمگذار و پولت فعالیت دارد، افزود: تولیدکنندگان با وجود مشکلات متعدد همچنان به فعالیت خود ادامه می‌دهند، اما وضعیت کنونی صنعت مرغ تخمگذار مطلوب نیست و تداوم این شرایط می‌تواند آینده تولید را تحت تأثیر قرار دهد.
افزایش ۶۷ درصدی قیمت ذرت و ۴۳ درصدی کنجاله سویا
طباطباییان در ادامه این گفت‌وگوی اختصاصی با خبرنگار ILBPIN، با اشاره به افزایش قیمت مواد اولیه و نهاده‌های مورد نیاز مرغداری‌ها گفت: در زمان محاسبه و تعیین نرخ تخم‌مرغ، قیمت ذرت حدود ۴۲ هزار تومان و کنجاله سویا ۷۰ هزار تومان در نظر گرفته شده بود؛ در حالی که اکنون قیمت ذرت به حدود ۷۰ هزار تومان و کنجاله سویا به ۱۰۰ هزار تومان رسیده است.
بر اساس ارقام اعلام‌شده از سوی این تولیدکننده، قیمت ذرت نسبت به مبنای محاسبات قبلی حدود ۶۷ درصد و قیمت کنجاله سویا نزدیک به ۴۳ درصد افزایش یافته است.
وی افزود: علاوه بر نهاده‌های اصلی، قیمت مکمل‌ها، ویتامین‌ها، ریزمغذی‌ها و اسیدهای آمینه مورد نیاز صنعت طیور نیز افزایش قابل‌توجهی داشته است.
این تولیدکننده قمی با اشاره به رشد شدید هزینه ریزمغذی‌ها تصریح کرد: قیمت برخی از این اقلام، از جمله متیونین، لیزین و ترئونین، نسبت به زمان محاسبه نرخ تخم‌مرغ تا چهار برابر افزایش یافته است.
به گفته وی، افزایش هم‌زمان قیمت نهاده‌های اصلی و مکمل‌های تغذیه‌ای موجب شده هزینه واقعی تولید تخم‌مرغ فاصله زیادی با مبانی قیمت‌گذاری قبلی پیدا کند.
قیمت تمام‌شده ۳۲۵ هزار تومان؛ فروش با زیان سنگین
طباطباییان در پاسخ به پرسش زینب فدایی، خبرنگار خبرگزاری صنعت طیور ایران، درباره وضعیت اقتصادی تولیدکنندگان تخم‌مرغ اظهار کرد: در شرایط فعلی، قیمت تمام‌شده هر کیلوگرم تخم‌مرغ برای مرغدار حدود ۳۲۵ هزار تومان است، اما تولیدکنندگان ناچارند محصول خود را با قیمت ۲۴۰ تا ۲۵۰ هزار تومان به فروش برسانند.
وی با تأکید بر زیان سنگین واحدهای تولیدی افزود: در تاریخ ۱۹ مهرماه، تخم‌مرغ تولیدی واحد خود را با همین محدوده قیمتی عرضه می‌کنیم؛ در حالی که فاصله قابل‌توجهی میان هزینه واقعی تولید و قیمت فروش وجود دارد.
بر اساس ارقام اعلام‌شده از سوی این تولیدکننده، اختلاف قیمت تمام‌شده و فروش تخم‌مرغ به ۷۵ تا ۸۵ هزار تومان در هر کیلوگرم می‌رسد؛ رقمی معادل حدود ۲۳ تا ۲۶ درصد قیمت تمام‌شده اعلام‌شده.
طباطباییان با اشاره به فشار مالی ناشی از این اختلاف قیمت تأکید کرد که تداوم فروش محصول پایین‌تر از هزینه تولید، توان اقتصادی مرغداری‌ها را کاهش می‌دهد و ادامه فعالیت واحدهای تولیدی را با دشواری مواجه می‌کند.
انتقاد از قیمت‌گذاری تخم‌مرغ بر مبنای هزینه‌های گذشته
این فعال صنعت طیور در بخش دیگری از مصاحبه اختصاصی خود با ILBPIN، با انتقاد از مبنای تعیین نرخ تخم‌مرغ گفت: نرخ مصوب این محصول بر اساس قیمت‌گذاری‌هایی تعیین شده که در زمان آزادسازی قیمت‌ها در ۱۵ دی‌ماه ۱۴۰۴ انجام شده است.
وی افزود: از آن زمان تاکنون، قیمت بسیاری از کالاها و مواد اولیه مورد نیاز صنعت طیور چندین برابر شده، اما نرخ تعیین‌شده برای تخم‌مرغ متناسب با این تغییرات اصلاح نشده است.
طباطباییان با اشاره به افزایش چهار تا پنج برابری قیمت برخی اقلام مصرفی صنعت طیور تأکید کرد: ادامه قیمت‌گذاری بر اساس هزینه‌های گذشته، بدون توجه به شرایط واقعی تأمین نهاده‌ها، موجب افزایش زیان تولیدکنندگان خواهد شد.
انتقاد از محدودیت‌های صادرات تخم‌مرغ
طباطباییان در ادامه این گفت‌وگو با اشاره به مشکلات صادرات تخم‌مرغ، خواستار تسهیل دسترسی تولیدکنندگان به بازارهای صادراتی شد.
وی اظهار کرد: از زمانی که مدیریت صادرات تخم‌مرغ در اختیار وزارتخانه قرار گرفته، محدودیت‌های موجود مانع استفاده مناسب از ظرفیت بازارهای صادراتی شده است.
این تولیدکننده معتقد است محدودیت‌های صادراتی موجب شده محصول تولیدی نتواند متناسب با ظرفیت و شرایط بازار به مقاصد خارجی عرضه شود.
وی خواستار بازنگری در روند مدیریت صادرات و کاهش موانعی شد که به اعتقاد او، امکان فروش محصول در بازارهای خارجی را محدود کرده‌اند.
درخواست تولیدکنندگان؛ اصلاح قیمت تخم‌مرغ و حمایت از تداوم تولید
طباطباییان با تأکید بر ضرورت حمایت عملی از تولیدکنندگان تخم‌مرغ گفت: انتظار مرغداران این نیست که دولت حمایت غیرمتعارفی از آن‌ها داشته باشد، بلکه درخواست اصلی، فراهم‌شدن شرایط فروش محصول بر اساس هزینه واقعی تولید است.
وی افزود: مسئولان باید شرایطی فراهم کنند که تخم‌مرغ به قیمت واقعی خود در بازار عرضه شود و تولیدکنندگان بتوانند هزینه‌های تولید را تأمین کنند.
این فعال صنعت طیور با ابراز امیدواری نسبت به بهبود شرایط اقتصادی مرغداری‌ها تأکید کرد: اصلاح نرخ تخم‌مرغ و رفع موانع صادراتی می‌تواند به حفظ واحدهای تولیدی و استمرار فعالیت مرغداران کمک کند.
شکاف قیمت تولید و فروش؛ تهدیدی برای پایداری تولید تخم‌مرغ
گفت‌وگوی اختصاصی زینب فدایی، خبرنگار خبرگزاری صنعت طیور ایران، با سید مهدی طباطباییان نشان می‌دهد که مسئله اصلی تولیدکنندگان تخم‌مرغ، صرفاً افزایش قیمت نهاده‌ها نیست؛ بلکه فاصله میان رشد هزینه‌های تولید و قیمت قابل تحقق در بازار، به چالشی جدی تبدیل شده است.
بر اساس اطلاعات ارائه‌شده از سوی این تولیدکننده، افزایش قیمت ذرت از ۴۲ به ۷۰ هزار تومان و کنجاله سویا از ۷۰ به ۱۰۰ هزار تومان، در کنار رشد قیمت مکمل‌ها و اسیدهای آمینه، فشار قابل‌توجهی بر هزینه جیره غذایی مرغ تخمگذار وارد کرده است.
با این حال، باید توجه داشت که قیمت تمام‌شده ۳۲۵ هزار تومانی اعلام‌شده، برآورد این تولیدکننده است و برای تعمیم آن به کل صنعت، بررسی ساختار هزینه واحدهای مختلف، سن گله، بهره‌وری تولید، قیمت واقعی خرید نهاده‌ها و سایر مؤلفه‌های اقتصادی ضروری است.
از سوی دیگر، اصلاح قیمت‌های مصوب به‌تنهایی تضمین‌کننده افزایش قیمت فروش تولیدکننده نیست؛ زیرا شرایط عرضه و تقاضا، ظرفیت بازار داخلی و وضعیت صادرات نیز بر قیمت نهایی اثرگذار هستند.
از این منظر، بازنگری در مبانی محاسبه قیمت تمام‌شده، بررسی محدودیت‌های صادراتی و ایجاد سازوکاری برای انعکاس تغییرات هزینه تولید در تصمیمات تنظیم بازار، می‌تواند از محورهای اصلی بررسی سیاست‌گذاران صنعت طیور باشد.
خبرنگار: زینب فدایی
© بازنشر این خبر بدون ذکر منبع «خبرگزاری صنعت طیور ایران (ILBPIN.ir)»مجاز نمیباشد.
خبرگزاری صنعت طیور تخمگذار و گوشتی ایران WWW.ILBPIN.IR
